Täydelliset lohirullat

Ainekset: 

- 300g Graavilohta 

- 1 Granny smith omena 

- 1 Avocado 

- 1 Suolakurkku 

- Puolikas punasipuli

- 1 Valkosipulin kynsi 

- 2 Purkkia smetanaa 

- Puoli punttia persiljaa 

- Puoli punttia tilliä 

- Puolikkaan sitruunan mehu 

- Sitruunapippuria 

- Mustapippuria 

- Vehnälättyjä (mieluummin jotain järkeviä, kuten vaikkapa omatekemiä mantelilättyjä) 

 Valmistus: 

Pilko kaikki ainekset mahdollisimman pieniksi kuutioksi, sekoita keskenään kulhossa ja mausta.

 Pistä sopivasti valmista täytettä lätyn sisään, kääri rullalle ja sulje koktailtikulla. 

Namnam.

Oma äippä on tehnyt aikalailla vastaavia rullia, reseptistä ei ole varmuutta, mutta kyllä tällä ainakin aika  lähelle päästiin.

Syöhän varovasti, ettet vahingossa nielaise kieltäsi! :) 

- Tapsa