Kesäretki Repovedelle

Mahtava keli, vapaa-aikaa, hyvää seuraa.. 

vehkeet kasaan, auto käyntiin, pikainen soppamuonitus vanhempieni luona Tampereella..

..jonka jälkeen nokka kohti Repoveden Kansallispuiston maisemia!

..etupenkkiläiset ihmettelivät kun soitin salaa takapenkiltä Ylexin kilpailuun jota he kuuntelivat :D

Oiva paikka ensimmäiselle evästauolle löytyi Vääksyn maisemista..

..ja seuraavaksi pysähdyttiin kaverin kotiin Kouvolaan runsaalle päivälliselle..

..josta lähdettiin hyvin pian täpötäysin vatsoin.. 

..kohti Repoveden Lapinsalmea, jossa hylkäsimme auton ja jatkoimme jalan

Kerkesimme kiipeämään hieman ylemmäksi juuri sopivasti auringonlaskun aikaan

Auringonlaskun jälkeen oli kyllä huikeata vaeltaa hienoissa maisemissa

Puolenyön aikaan päätimme pysähtyä ja pystyttää leirin Kuutinlahden maisemiin. Sillävälin kun tein tulen, niin kaverit olivat jo pystyttäneet teltan

Aamun valjetessa alkoi leiripaikka näyttäytyä..

Allekirjoittanut aamupalanlaitossa (, taustalla meidän mustalaisleiri)

Ennen paluumatkaa nautittiin vielä makkaraa ja pakurikääpäteetä, kuivattelin samalla tuoreita kääpiä nuotiolla

Retkikunta lähdössä kotimatkalle..

..otettiin kaivosta vettä matkalle, mutta se oli hiukka epäilyttävän väristä..

Hämähäkillä oli komea koti

Jenny menossa uimaan

Junnu "kuulusteli" itseään, tukistus ja pää pinnan alle!

Hupparin kuivausta

Meikäläisen ensikosketus lihasvoimakäyttöiseen lossiin

Jätkät marssilla..

 Kotimatkalla pysähdyttiin vielä tarkastamaan Kouvola Fight Club, nyt pari vuotta toiminnassa ollut sali. Paikan toinen omistaja Ossi veti Muay Thai sparritreenit johon osallistuin. Treeni oli laadukasta ja tykkäsin kovasti vaikka melkoista räpeltämistä se omalta osaltani on kun käyn vaan muutaman kerran vuodessa, edellisenä yönä olin nukkunutkin vain arviolta 2h ja vaellus Vibrameilla oli myös väsyttänyt jalkoja. 

Treenin aluksi otettiin hyvät lämmöt ja sen jälkeen sparrattiin varusteet päällä ja pystysparria, loppuun tehtiin vielä monipuolinen ja laadukas kuntopiiri 

60s työtä, 20s lepoa 

boxihyppy, polvet isoon säkkiin, ball slam, ball slam sivuille, yleisliike, punnerrus, trx vatsarutistus, trx rinta/ ojentaja, pitkän raskaan liinan kerintä käsin ja sprintaten palautus suoraksi. 
Loppujäähyt hyppynarulla ja lopuksi pikaiset venyttelyt. 

Suosittelen tutustumaan paikkaan ja menemään treenaamaan mikäli mahdollista!

Pystypainisparria Ossin kanssa

Maestro ja minä

Paluumatkalla hytti täynnä kinttuja

Pätevä kuljettajamme ja mahtava auringonlasku..

..näihin maisemiin päättyi tämänkertainen retki. 

Repoveden maisemiin on päästävä tutustumaan lisää! 

- Tapsa

Kesäsmuuti!

Ainekset: 

- Lähdevettä 

- Banaani 

- Avocado 

- Mustikoita 

- Puolukoita 

- Koivunlehtiä 

- Kuusenkerkkiä 

- Hieman raakakaakaojauhetta & suolaa 

Blendaa ainekset ja nauti raikkaasta smuutista! :)

Ensimmäinen kuusenkerkkäretki ei tuottanut isoa satoa :(

Pienet kerkät ovat kuitenkin mielestäni parhaimman makuisia :)

Kevyesti glaseerattua häränhäntää & kookos-bataattilastuja

Häränhäntä on paitsi herkullista täyslihaa, myös halpaa (n. 6,50€/ kg). 

Tässä yksi helppo ohje tälle herkulle. 

Ainekset: 

- Häränhäntää 6 palaa

- Bataatti 

- Iso sipuli 

- Valkosipuli 

- Mausteet (suola, mustapippuri & sokeri) 

- Punaviinietikka 

- Puolukoita 

- Persiljaa 

Lihojen valmistus:

- Ota lihat huoneenlämpöön vähintään 30min ennen valmistusta 

- Laita uuni lämpiämään 175°C 

- Lämmitä pannu, lisää voita ja neitsyt oliiviöljyä (50/50), ruskista lihat joka puolelta 

- Nosta lihat pannulta, lisää suola ja mustapippuri 

- Laita lihat pataan, lisää (kuumaa) vettä niin että lihat juuri peittyvät, lisää mausteita mielesi mukaan (laakerinlehti yms..) 

- Laita pata uuniin n. 5h ajaksi, tai niin pitkäksi aikaa että liha irtoaa rustosta lähes itsellään 

- Pilko sipulit ja laita ne kuullottumaan voin kanssa kattilaan miedolle lämmölle 

- Nosta pata uunista ja siirrä sen sisältö kattilaan, lisää hieman sokeria ja keitä kastike kasaan. Kun neste alkaa vähenemään niin muista käännellä lihoja ja valele kauhalla lientä kattilan pohjalta lihojen päälle, näin saat niistä mukavan tahmeita ja maukkaita! 

Bataatin valmistus:

- Leikkaa bataatista mieleisesi kokoisia, suhteellisen ohuita lastuja 

- Siirrä lastut kulhoon, lisää iso lusikallinen kylmäpuristettua kookosrasvaa, mausta suolalla, pippurilla, paprikalla & chilillä 

- Levitä lastut pellille 

- Laita uuniin kun otat padan pois, vaihda grillivastus ja kiertoilma päälle 

- Muista käännellä ja maistella välillä 

- Bataatit ovat valmiita kun ne ovat hieman tummuneet 

Kun kaikki on valmista niin kasaa annos ja lisää oheen puolukkaa ja persiljaa.

 Lihat ruskistumassa

 Liemi reduktoitumassa

 Glaseerausta

 Valmis annos

Jos et tykkää tästä niin suosittelen soittamaan maahantuojalle, siinä tapauksessa sinussa on nimittäin luultavasti jotakin vikaa! :)

- Tapsa 

Raakapasta kesäkurpitsasta & avocadokastike

Raakaravinnoksi kutsutaan ruokaa jota ei ole kypsennetty lainkaan, jos et ole selvillä sen hyödyistä tai haluat tietää lisää aiheesta niin katso ihmeessä googlesta ;) 

Itse söisin mielelläni paljon nykyistä enemmän raakaravintoa ja näin aion tulevaisuudessa tehdäkin. 

Tämänkertaisen raakaruoan ainekset: 

- 2kpl Avocado 

- Nyrkin kokoinen pala pastöroimatonta ranskalaista raakajuustoa 

- 1kpl Kesäkurpitsa 

1kpl Tomaatti 

- 1dl Basilikaa 

- 2kpl Valk. sip. kynttä 

- 1kpl Lime 

- 1rkl Chlorellajauhetta 

- Hamppuöljyä 

- Suolaa 

- Mustapippuria 

- Chiliä 

Valmistus: 

Suikaloi kesäkurpitsa "pastaksi" esim. juustohöylällä. 

Sekoita loput ainekset keskenään sauvasekoittimella. 

Kellota miten kauan meni aikaa ruoanvalmistukseen ;) 

- Tapsa

Alkukesän ensimmäisiä päiviä kuvina

Polven anatomian tutkimista

..polven mobilisointia..

Välipalasalaatti marjoista, pähkinöistä, hedelmistä & persiljasta..

Kauppahallin Hallituskadunpuoleisen oven vieressä olevasta vihanneskaupasta löytyy erittäin onnellisten kanojen munia, kaksoset ovat kuulemma nuorten kanojen munimia, heillä kun ei homma ole vielä kaibroitunut. 

NorCal Margarita (onnistuu muuten limen murskaaminen tuollaisella isolla mustalla (pullonavaajalla) suht nätisti!)

Meikä kanttaa rajusti!

Maastavetoa salilla

Paatit valmiina Näsimeren tyrskyihin!

Tallipihalla jälleen täydellistä loimulohta mukavan raikkaan salaatin säestämänä (suosittelen vahvasti!)

Ystävän kanssa lämmöstä nauttimassa

Metsä on minun kirkkoni ja minun kirkossa eletään hetkessä, rauhoitutaan, ajatellaan, leikitään, urheillaan jne..

..löysin mukavan luonnontuolin

Äitienpäivänä kutsuin perheen koolle ja teimme veljeni kanssa lounaan. Rakas äitini oli tyytyväinen kyllä <3

Kiipeilyhommaa..

..kesän ekat nakukahvit..

..nam nam, karkit luonnosta..

Kirjan sivu paleoliittiselta aikakaudelta?

Peti luonnossa

Löytyi hieno pölli jonka kanssa sain pienen treenin aikaiseksi - raakatempaus olalle..

..ja sen jälkeen pölli harteilla, kiviä pitkin loikkien..

..läheiseen saareen. 

Hyvässä porukassa hyvää ruokaa. 

Alkupaloina marmoroitua härän sisäfilettä & hevosen sisäfilettä..

..ja pääruokana naudan ulkofilettä. Ohessa bataattilastuja, sipulia, kevätsipulia, retiisiä, salaatteja, tomaattia & sinappinen salaatinkastike.

RRRÖYHH!!! :) 

Liikkukaa luonnossa ja nauttikaa siitä kaikin mahdollisin keinoin, sen tuomat hyödyt ovat loputtomat! :)

- Tapsa