Aamujoogavoimisteluvenyttely :)

Ei lainkaan tyhmempi tapa aloittaa uusi päivä :) 

Tapsan tinktuurakokeilu #1

"Männyn siitepöly sisältää kaikki 8 kehollemme välttämätöntä aminohappoa sekä 14 muuta aminohappoa, 30 mineraalia, 15 eri vitamiinia, rasvahappoja, koentsyymejä, polysakkarideja, flavonoideja, yli 100 entsyymiä, nukleiinihappoja, lesitiiniä, kasvisteroleja ja yhteensä yli 200 aktiivista bioaktiivista ainesosaa. Lisäksi männyn siitepöly boostaa hormonitoimintaa. Kiinassa käyttöhistoria ulottuu 2000 vuoden päähän" 

- Jaakko Halmetoja

-

Kävin tuossa taannoin poimimassa männyn siitepölyä talteen ja tänään oli sopiva hetki jalostaa siitä tinktuuraa ja samalla menettää neitsyyteni em. valmistuksessa. 

Resepti koostuu seuraavista aineksista:  

- Männyn siitepölyä 

- Pari vaniljatankoa 

- Reishiä 

- 1 Naga Morich -chili 

- Pikkupullo Kiteen Kirkasta 

...

 ..ja lisäksi hieman yhyren tähären jallua 

Koko komeus sekoitetaan tiiviiseen lasiastiaan ja asetetaan pimeään ja viileään paikkaan (esim. jääkaappi) vähintään kahdeksi viikoksi, jonka aikana sitä on hyvä käännellä aika-ajoin. 

Kun aika on kypsä niin seoksesta siivilöidään höttö pois ja säilötään valmis tinktuura esim. apteekeissa myytäviin tummiin pipetillisiin lasipulloihin, joista tätä terveyttä edistävää lientä on sitten mukava annostella omavalintaiseen tyyliin.  

Raportoin tästä kokeilusta sitten syksymmällä! 

Hyvää viikonloppua just SULLE! :)

- Tapsa

Sunnuntain lihatalkoot feat. tulisoosi

Ennen lihatalkoita kävin hakemassa top secret -reseptillä kasatun smuden Smoothie Studion kimuleilta <3

-

Lihatalkoiden ainekset: 

- 2kg naudan paistijauhelihaa 

- 1,5 isoa sipulia 

- 3 isoa kynnetöntä valkosipulia 

- 5 kananmunaa 

- 1 pieni pussi pippurisekoitusta + hieman mustapippuria lisäksi

- laadukasta suolaa sopivasti 

- lipstikkaa 

Tulisoosin ainekset: 

- 1,5 purkkia kaupan valkosipuli- & chili tomaattikastiketta 

- 1 naga morich -chili 

- 1 kynnetön valkosipuli 

- kourallinen basilikaa 

Resepti lihoille:

Heitä lihat, pilkotut ainekset, kananmunat ja mausteet tarpeeksi isoon astiaan ja sekoita käsin, kunnes massa on varmasti tasaista. 

Tästä määrästä tein ensin folion sisään 2kpl n.5cm halkaisijaltaan olevia pitkiä tiiviitä pötköjä, jotka laitoin uuniin 100C° 3h30min ajaksi (näistä tulee kepabia). 

Lopuista lihoista pyörittelin pieniä lihapullia, jotka paistoin sopivalla lämmöllä voissa ja neitsytoliiviöljyssä (50/50 -suhde). 

Resepti tulisoosille: 

Heittele kastike ja pilkotut ainekset kasariin ja keittele hieman nesteitä pois.

 

Kylkeen vielä mieluinen salaatti ja sitten vaan haarukka nättiin käteen ja murkinaa luukusta sisään!

Hyvää alkavaa viikkoa SINULLE! :)

- Tapsa

"You don't have to be Batman to save lives!"

Itse en ole vielä montaa kertaa luovuttanut verta, mutta viimeaikoina olen käynyt kiihtyvällä tahdilla neulan alla - kaiketi olen siis aloitteleva luovuttaja :D 

Siinä on hyvää vauhtia tulossa 450ml pussi täyteen tuota punaista elämän eliksiiriä. 

Heti verenluovutuksen jälkeen tykkään nesteyttää kehoani kylmällä kookosvedellä, jota löytyy nykyään Tampereelta monesta eri putiikista ja monessa eri pakkauksessa - oma valintani on Chi. 

Kookosvettä ostaessa pakenin mielessäni Thaimaan auringon alle ja haaveilin Tony's ravintolan Chicken Pad Thai ruoka-annoksesta - uuh.. 

Kylmää kookosvettä siemaillen lähdin keskustorin halki kohti kotia ja n. 100m käveltyäni huomasin seisovani torin kulmaan pystytetyn Thaimaalaisen katukeittiön luukulla ja toteavani että kappas, siinähän ne likat pyöräytteli Chicken Pad Thaita. 

Universumi toimii kivalla tavalla, kunhan on avoin mahdollisuuksille :) 

Käykäähän ihmeessä luovuttamassa verta mikäli se on mahdollista, kehtaa sitten ottaa vastaan jos sitä joskus sattuu itse tarvitsemaan.. 

Parasta viikonloppua! :) 

- Tapsa