Ainekset:
- Punajuurta
- Kookosmaitoa
- Sipulia
- Inkivääriä
- Chiliä
- Pekonia
- Mausteita
Valmistus:
Hauduta kattilassa kypsiä punajuuria kookosmaidon kera hetken aikaa..
..kuullota samanaikaisesti pannulla voissa sipuli, inkivääri ja chili..
..lisää ylläoevat nyt kattilaan..
..pue nyt essu päällesi, lisää mausteet ja soseuta kattilan sisältö samettiseksi seokseksi, tässä vaiheessa lisäsin hieman vettä jottei keitto jäänyt aivan niin kiinteäksi..
..paista possua miedolla lämmöllä niin kauan että siinä varmasti on miellyttävä suutuntuma, sen jälkeen lisää possu keiton sekaan..
..nauti ulkona auringonpaisteessa!
- Tapsa
:)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti