Ainekset:
(valkosipulista käytin 4 kynttä ja salottisipulin jätin vallan käyttämättä)
ylläolevien lisäksi :
- tortillalätyt (käytin kaupan markan maailmanlopun lättyjä)
- maustamaton kananfilésuikale
- mozzarella juusto
- chian siemeniä
- mausteet (suola, pippurit, chili, kurkuma, curry)
Valmistus:
Ensialkuun pikaohje avocadojen kuorimiseen niille joille se on kamppailua kerrasta toiseen..
..leikkaa viilto avocadon ympäri kiveen saakka, ota kummastakin puolikkaasta käsin kiinni ja käännä eri suuntiin..
..kivi on helppo poistaa lyömällä siihen ensin veitsi kiinni ja sitten kääntämällä se pois pesästään. Tällaiseen tarkoitukseen liha on helpoin vain yksinkertaisesti kaapia pois lusikalla. Jos haluat esim. salaattiin nätimpiä palasia, niin esim. tässä videossa on hyviä vinkkejä!
Pienistä kaikki ainekset, laita kulhoon, purista sekaan sitruunan mehu ja aja mieluiseksesi mössöksi sauvasekoittimella.
Paista lihat ja mausta mielesi mukaan. Lämmitä kutakin lättyä pannulla hieman molemmilta puolilta. Kasaa tortilla ja nauti!
Hyvää viikonloppua SINULLE! :)
- Tapsa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti